Pizzahorn🥐

Dette er oppskrift på 16 stk

50 gram smeltet smør

5.5 dl melk

Halv pk tørrgjær

1 ss sukker

1 ts salt

Ca 700 gram mjøl

Smelt smøret, ha i melken. La det bli finger temperatur. Ha melkeblandingen i det tørre, elt til du får en smidig og glatt deig. Kan være du må ha i meir mjøl.

Dekk deigen til med plast og kjøkkenhåndkle, hev i ca 40 min.

Lag kjøttsaus i mellomtiden med 1 pakke kjøttdeig eller kan bruke skinke.

Del deigen i to deler. kjevl til en rund pizza og deles i 8 pizzastykke. Ha på fyllet.

Rull til et horn. Ha på et brett med bakepapir. Etterhev med kjøkkenhåndkle i ca 30 min.

Sett ovnen på 180 grader.

Pensl horna med sammenvispet egg og strå på valmuefrø eller havregryn eller revet ost, det du vil ha på.

Steik i ca 20 min. Ha på en rist og la dei kjøle seg ned.

Ypperlige til lunsj og ha med på tur. Kan også fryses ned.

Kanskje lage pizzasnurrer en dag ?

#pizzasnurrer#hjemmelaget#godtno#lunsj#niste#gjærbakst#diggmat#matglede